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Día de los molinos en Gipuzkoa 2025

Presentamos el programa del Día de los molinos en Gipuzkoa – IV Encuentros de molinología, del 10 al 18 de mayo de 2025, que cuenta con la participación y colaboración de ACEM. Toda la información en este PDF que se puede descargar también pinchando aquí, y que además se puede visualizar en las siguientes imágenes. […]

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Molino de Ibares-errota (Arama, Gipuzkoa)

Ibares-errota (Arama, Gip).

Javi CASTRO Dpto. Etnografía ARANZADI / Miembro de ACEM . Arama es el municipio más pequeño de Gipuzkoa. El antiguo molino de Ibares, posee cinco pares de piedras de las cuales hoy en día funcionan dos de ellas, produciendo una harina de maíz para hacer talo y la otra harina para pienso de aves de […]